農業產品質量安全監管員日志怎么寫

對產地農產品進行快速檢驗監測，協助上級管理部門開展農產品質量安全認證、產地準出和質量追溯等工作。

收集、報送農產品質量安全信息，配合開展農產品質量安全事故的應急處置。

指導本轄區內農資經營門店建立進貨查驗和銷售檔案記錄，受理假劣農資投訴舉報。

完成縣級農業行政主管部門和鎮政府交辦的農產品質量安全相關工作。

　　監管站檢測室職責：主要承擔轄區內農貿市場、基地農產品質量安全速測工作，對生產的經檢測符合質量安全要求的農產品，出具產地準出證明。

開展農產品質量安全市場準入、基地的抽檢，為全鎮標準化生產、農產品質量安全監管提供技術支撐。

　　村級監管員職責：負責對轄區內農產品生產過程進行全程指導和監管，指導本村生產基地建好生產檔案。

實施轄區內農產品質量安全追溯制度。

協助鎮監管站工作，及時向下宣傳農產品質量安全政策，向上反饋有關農產品質量安全信息。

　　基地內檢員職責：每個農產品生產企業或市場（大型超市、農業園區）原則上要配一名內檢員，負責提出企業農產品年度監管工作計劃，查驗企業農業投入品購貨發票，建立投入品購買和使用檔案，在企業內部組織實施農產品質量安全追溯制度。

配合農產品監管檢測部門做好農產品質量安全工作，及時向農產品質量安全監管部門反饋農產品質量安全信息。

談談你對新農村的看法

一、 社會主義新農村的深刻內涵 “社會主義新農村”是指在社會主義制度下，反映一定時期農村社會以經濟發展為基礎，以社會全面進步為標志的社會狀態。

主要包括以下幾個方面： 一是發展經濟、增加收入。

這是建設社會主義新農村的首要前提。

要通過高產高效、優質特色、規模經營等產業化手段，提高農業生產效益。

二是建設村鎮、改善環境。

包括住房改造、垃圾處理、安全用水、道路整治、村屯綠化等內容。

三是擴大公益、促進和諧。

要辦好義務教育，使適齡兒童都能入學并受到基本教育；要實施新型農村合作醫療，使農民享受基本的公共衛生服務；要加強農村養老和貧困戶的社會保障；要統籌城鄉就業，為農民進城提供方便。

四是培育農民、提高素質。

要加強精神文明建設，倡導健康文明的社會風尚；要發展農村文化設施，豐富農民精神文化生活；要加強村級自治組織建設，引導農民主動有序參與鄉村建設事業。

具體而言，所謂“新農村”包括5個方面，即新房舍、新設施、新環境、新農民、新風尚。

這五者缺一不可，共同構成社會主義“新農村”的范疇。

即要因地制宜地建設各具民族和地域風情的居住房，而且房屋建設要符合“節約型社會”的要求；要完善基礎設施建設，道路、水電、廣播、通訊、電信等配套設施要俱全，讓現代農村共享信息文明；生態環境良好、生活環境優美。

尤其是在環境衛生的處理能力上要體現出新的時代特征；使農民具備現代化素質，成為有理想、有文化、有道德、有紀律的“四有農民”；要移風易俗，提倡科學、文明、法治的生活觀，加強農村的社會主義精神文明建設。

黨的十六屆五中全會提出建設“生產發展、生活寬裕、鄉風文明、村容整潔、管理民主”的社會主義新農村的目標，全面體現了新形勢下農村經濟、政治、文化和社會發展的要求。

實現這五句話提出的要求，就是農村各方面實現協調、全面發展的過程。

——“生產發展”，新農村的物質基礎 。

新農村建設的首要任務是生產發展。

“十一五”時期，農業要加大科學技術的推廣應用，實現增長方式的轉變。

在調整農村經濟結構的過程中，一方面協調糧食與其他作物的比例，力保我國的糧食安全；另一方面協調農業與非農產業的關系。

在市場經濟條件下，一家一戶的農民由于生產生活分散，信息不靈，在市場競爭中處于弱勢地位。

專業合作經濟組織在帶領農民致富過程中有很大優勢，要鼓勵發展各種類型的新經濟組織，提升農 民的組織化程度。

——“生活寬裕，新農村建設的核心目標 。

要達到生活寬裕的目標，就是要千方百計開辟各種增收渠道，增加農民收入。

——“鄉風文明”，提高農民整體素質。

鄉風文明本質上是農村精神文明建設問題，內容包括文化、風俗、法制、社會治安等諸多方面。

從我們先情況來看，近年來農村經濟發展較快，但文化生活卻單調乏味，同時一些不良文化有所抬頭。

農村文化建設與經濟社會的協調發展還不適應，與農民群眾的精神文化需求還不適應，主要問題是文化基礎設施落后，現有資源尚未得到有效利用，文化體制不順、機制不活。

因此，如何使廣大農民過上豐富多彩的精神文化生活，是新農村建設的重要任務。

——“村容整潔”，改善農民生存狀態 ，新農村建設中“村容整潔”的要求，最主要的是為農村地區提供更好的生產、生活、生態條件。

——“管理民主”， 完善農村基層民主自治制度是實現鄉村管理民主的關鍵所在。

不要將新農村建設片面理解為就是興建新村莊，只注重農村房子是否整齊劃一，道路是否寬闊等表面的東西。

決不能把社會主義新農村建設搞成農村新一輪的大拆大建，不能片面追求“村容整潔”，不能單一追求某一方面的增長。

不能把社會主義新農村建設與城鎮建設混同起來。

農村有農村的特點，有的地方按小城鎮的要求搞農村建設，最后搞得不城不鄉，反而不利于改善農村的生產和生活。

因此，社會主義新農村建設必須著力解決制約農民生產、生活的實際問題 ，一定要把握好五個“堅持”原則：一是堅持發展經濟，富裕農民；二是堅持政府引導，農民主體；三是堅持突出重點，整體推進；四是堅持循序漸進，務求實效；五是堅持節余資源，持續發展。

二、 建設社會主義新農村的重要意義 改革開放以來，我國農村面貌發生了巨大變化，農業經濟快速發展，農民收入穩步提高，農村黨的建設、精神文明建設取得長足進步。

但是，與全面建成小康社會的目標相比，仍然有較大差距。

大力開展社會主義新農村建設，是做好“三農”工作的新平臺，解決“三農”問題的新途徑，促進農村經濟更大更快更好發展的新載體。

首先，建設社會主義新農村,是全面建設小康社會的客觀要求。

農村是全面建設小康社會的主要區域。

沒有農村的穩定和全面進步，就沒有全社會的穩定和全面進步；沒有農民的小康，就沒有全國人民的小康。

要實現全面建成小康社會的目標，關鍵在農村，重點在農村，難點也在農村。

建設社會主義新農村，符合經濟社會發展的規律，是加快推進全面小康社會建設的客觀要求。

其次，建設社會主義新農村，是貫徹科學發展觀的重大舉措。

推進社會主義新農村建設，堅持“以人為本”和“城鄉統籌發展”的方針，立足于城鄉全體居民，讓占人口大多數的農民群眾參加發展進程、共享發展成果，實現農村與城市統籌發展、城市化與工業化聯動發展、經濟與社會協調發展，必將為構建和諧社會奠定堅實的基礎，是貫徹科學發展觀的重大舉措。

再次，建設社會主義新農村，是落實“三個代表”重要思想的生動實踐。

推進社會主義新農村建設，發展農業經濟，改善農村環境，提高農民素質，豐富農民群眾的物質和文化生活，讓廣大農民群眾享受到經濟和社會發展的成果，充分體現了我們黨代表先進生產力的發展要求，代表先進文化的前進方向，以及實現最廣大人民群眾根本利益的鮮明特征，是貫徹落實“三個代表”重要思想的生動實踐。

三、 堅持以人為本，落實科學發展觀，全面推進社會主義新農村建設

【第1句】：要大力推進農村產業結構的戰略性調整，培育主導產業，努力增加農民收入 。

首先，選準結構調整的突破口，對農業和農村產業結構進行全面的優化升級。

按照市場經濟規律的要求，遵循廣開思路、廣辟渠道、多種經營、突出特色、搞活經濟、提高效益的原則，按照調高、調優、調出質量和效益的方向，充分利用區內、區外兩種資源和兩個市場，通過區域布局調整，優化資源配量，發揮資源優勢，盡快形成優勢產區和產業帶；通過產品結構調整，加快實現農產品由產量型向質量型、專用型和高附加值型、高回報率型發展；通過農村產業結構調整，加快發展農產品加工業和服務業，加速農村剩余勞動力向非農產業和城鎮、城市轉移，廣泛合理地利用農業資源，促進農業內部結構的合理化和產業化的良性循環。

其次，積極發展農村二、三產業，尤其是鄉鎮企業中的農產品加工業。

加快農產品加工業的發展，努力提高農產品的附加值，是調整農村產業結構的一個重大戰略問題，也是農業發展的一大優勢和潛力所在。

今后，我們應該以發展工業的理念發展農業，積極發展民營企業、非公有制經濟，按照多層次、多樣化的原則，適應市場的不同需求，提高產品質量和檔次。

既要面向城市市場，又要注意滿足農民要求；既要發展大規模的加工業，又要發展具有地方風味和特色產品的小企業，使農產品加工業真正成為推進建設社會主義新農村的主導產業之一。

第三，充分發揮區域比較優勢，促進優勢農產品的區域化、規模化發展。

大力發展特色農業、生態農業，把優勢農產品做大做強，集中力量培植名優品牌，以增強農業產品的市場競爭能力，促進農業和農村經濟的跨越式發展。

【第2句】：積極推進城鎮化建設，加快農村剩余勞動力多渠道轉移，擴大農民就業和增收空間。

多年的實踐證明，把大量的農村剩余勞動力拴在土地上，農民難以富裕起來，社會主義新農村建設必須減少農民，要繁榮農村必須推進城鎮化。

因此，必須盡快打破城鄉分割的二元格局，加快城鎮化步伐，使更多的農村勞動力向非農產業、鄉鎮企業、小城鎮和城市轉移，逐步減少農民，增加農民的就業機會，增加農村人均資源占有量，實現工業與農業、城市與鄉村發展的良性互動。

一要加快推進城鎮化進程，以縣城和具有發展潛力的中心建制鎮為重點，健全小城鎮的居住服務、公共服務和社區服務功能，增強小城鎮吸納勞動力就業的能力，正確引導鄉鎮企業向城鎮集聚、農村勞動力向城鎮有序流動和到城鎮就業，注重發揮小城鎮帶動經濟發展的功能；二是以農產品加工、儲藏、運輸等農村服務業為重點，大力發展二、三產業，實現農民就地轉移；三要組織農民進城務工經商，建立健全保障農民利益的法律法規體系，如防止拖欠工資，改善勞動環境，保障農工的身體健康和生命安全，取消所有歧視性和限制政策。

在長期內，要竭盡全力搞好農村教育事業，一則要大力加強農村基礎教育，使更多的農民子弟盡快通過高考升學實現高層次的轉移；二則通過職業教育培養更多社會急需的合格的技工型人才，為實現農村勞動力第二層次轉移創造良好的條件。

【第3句】：加大對“三農”投入和服務，抓好農村基礎設施建設，改善農村生產和生活條件。

要求進一步鞏固農村稅費改革成果。

不斷加大農業投入，積極引導社會資金投向農田水利基本建設，重點加強病險水庫除險加固、灌區改造和農村飲水安全建設，加強小流域綜合治理，依法有償合理有序開發水資源。

大力實施廣播電視“村村通”和“村村通電話”工程。

抓好農村基礎設施、整村推進項目建設，推進以特色種養和龍頭企業帶動為主的產業化扶貧開發，改善貧困村群眾基本生產和生活條件。

全面整合農業、科技、教育等部門的培訓資源，提高培訓能力，加大服務力度，促進農村富余勞動力轉移就業。

【第4句】：加快農村通訊及信息設施建設，健全完善農產品市場流通體系，努力開拓農產品市場。

加快農村通訊及信息設施建設，特別是互聯網的建設，通過互聯網搜集現代農業科技和國內外農產品市場供求、價格變動趨勢的信息，建立相應的預測預報系統，定期向農民發布相關的信息，真正使農民的農業生產與國內外的市場緊密聯系起來，使農產品的生產更好地適應區內外市場的消費需要。

鼓勵龍頭企業和營銷大戶拓展經營網絡和銷售空間。

實施能人帶動戰略，加強農民經紀人隊伍建設，培育各類專業合作組織和行業協會，提高農民組織化程度。

強化農產品質量安全意識，切實加強動物防疫工作，整頓和規范農資市場，保障農業生產和農產品安全。

【第5句】：協調發展，走節能、環保、可持續發展道路。

建設社會主義新農村，必須把可持續發展放在十分突出的地位，堅持計劃生育、保護環境和保護資源的基本國策。

要切實搞好退耕還林工作，加大林業綜合開發力度，促進生態建設產業化，產業發展生態化。

堅持實施可持續發展戰略，正確處理經濟發展同人口、資源、環境的關系，促進人與自然的協調與和諧。

要堅持計劃生育基本國策，進一步降低生育水平，提高人口素質。

加強對資源的規劃、管理、保護和合理利用，堅持資源合理開發與節約并重，增強資源對經濟、社會可持續發展的保障能力。

【第6句】：加強農村社會保障體制建設。

一是盡快建立農村醫療保險、農村養老保險、農村最低生活保障等基本法規。

這是建立農村社會保障制度的關鍵，功能就是穩定農村社會和經濟、促進農村經濟增長、緩和農村的各種社會矛盾，使農村社會保障工作能依法有序地進行，為農村人口提供醫療保險、養老保險和最低生活保障。

二是多渠道籌措農村統籌基金及養老基金。

切實改善農村居民生存狀況，使城鄉更加協調發展。

三是對農村統籌基金及養老基金進行有效的監督、管理及使用。

【第7句】：擴大基層民主，推進農村民主法制建設 一是加強黨的領導，推進農村基層民主法制建設。

二是狠抓農村普法教育，不斷提高農民法律素質，培育農民的民主法制意識。

充分利用骨干培訓、新聞媒體、法律工作者以案說法等多種形式和途徑廣泛宣傳，提高農民的法律素質，增強依法辦事和參與村務管理和監督的能力。

三是實行村民自治，規范建章立制。

按照“依法建制，以制治村，民主管理，民主監督”的原則，讓群眾自我教育，干部自我約束。

以村務大事民主決策制度為突破口，解決農村熱點、難點問題，從而提高農民參與村務管理的積極性和主動性，全面行使法律法規賦予的民主權利，制定出切合實際、操作性強的工作規范。

四是加強綜合治理，維護農村社會，經濟穩定。

要加大對農村違法違紀案件的查處、打擊力度。

要齊抓共管，共創共建，動員全社會力量積極參與，搞好農村綜合治理，維護農村社會、經濟穩定。

五是發揮村民自治組織的作用，強化村民自我管理，自我服務的功能。

把階段性集中整治與日常性管理結合起來，建立健全村規民約，開展各項積極向上的群眾評比活動，激勵先進，鞭策后進，促進新農村建設走上制度化、規范化的軌道。

【第8句】：加強培訓教育工作，提高農民的綜合素質。

“三農”問題的核心是提高農民素質。

要進一步加大對農村教育工作的資金投入，對農民進行多方面的培訓，一是面對市場為農民提供職業技能培訓，使他們能夠掌握新技術，了解新信息，增強致富發展的本領；二是法律知識培訓，通過學習法律知識，真正達到學法、懂法、守法、用法，維護自己的合法權益不受侵害。

您對環境生態的保護有什么意見或者建議?

環境是一個人類生存最基本的條件，如果我們破壞了環境，這等于破壞了我們生存的條件。

目前，生態環境日益惡劣，對我們影響最大的就是水資源。

據有關資料報道：排水系統的鋪設和清潔劑的使用有增無減，消耗水中的氧，使魚類死亡，生態系統惡化。

人類的活動會使大量的工業、農業污染物排入水中，使水受到污染。

全世界每年約有4200多億的污水排入河中，污染了

【第5句】：5萬億的淡水。

據上所說建議如下:一是科學制定規劃，大力推進生態示范區建設；二是加強基礎設施建設，努力改善農村生態環境；三是全面實施“碧水工程”，積極整治農村水環境；四是重視農產品質量安全，大力發展生態農業；五是推進工業集中區建設，強調鄉鎮企業達標排放；六是注重自然保護區建設，抓好生態修復工作。

食品安全論文 800字

例文一：農訓感受五天農訓回來了，風塵仆仆的。

到家見到人第一句聽到的就是“累嗎

”說不累，那是假的。

在這說長不長說短不短的5天內我變黑了，臟了，手上也長了繭子，粗糙了，青筋也蹦出來了，也顯得有勁了，壯實了。

幾天來，的確很累。

一個城市女生去搬磚，挖坑，填坑，施肥，刷大量的盤子，站軍姿，練隊列，晚上還要考試，早晨很早就要起床，這也許也是個小小的挑戰吧。

累但不流淚，苦但可以從中作樂。

我喜歡和大家一起勞動，是一種幸福。

那片試驗田中我們一起挖那條很長很深的畦，累嗎

熱嗎

我閉口不言，請去問我們手中的木掀，還有頭頂之上的烈日。

褲腳上都是土，衣服上都是汗，我們無暇顧及。

還有那個深深的坑，我們盡力地填，連帶著歌聲、汗水、烈日、加油聲，看著它一點一點的淺了滿了，于是笑了。

那一車的盤子浸在水里，清洗，水漾來漾去，像映著笑靨的碎玻璃，漸漸的臟了，盤子也就凈了。

廚房里冒出了糊味，但我們依舊很高興。

皺著眉頭編中國結穿來壓去，輕輕的整形，慢慢的拉出中國結的外耳、內耳，手中的節舒展了，眉頭也平了。

一條繩子成了一個很有中國特色的節，雖不漂亮，但看著其中的溝回圈套，像是訴說著什么，意味深長。

……我們不是專業農民，但我們努力趕超。

中午的辯論會很有意思，不知是什么時候我已經深愛上這種活動了，我獲益了許多，去接受和感受什么是雄辯。

這些不成熟的雄辯真實的刺激了我的腦細胞。

場上的四個辯手我是真的服了，真誠的為他們鼓掌、祝福

自豪而自信地面對對手說：“拿下

”說“沒問題

”結果真的就那么拿下了，真的一點問題也沒有

最后的那個晚上我們舉行了篝火晚會，高高的火苗直沖墨藍墨藍的天，映得每個人的臉上都紅紅的、亮亮的、暖暖的。

音響效果一點也不好，歌聲有些跑調，沒有真正的演練過，沒有專業的歌手，沒有真正的fans，在幾天的勞動過后拖著筋疲力竭的身體，和著微啞的嗓音，有些聲嘶力竭了。

但我們高興，像那簡陋舞臺中央的那堆火一樣熱情澎湃而高漲。

一個高潮接著一個高潮。

沒有熒光棒，我們用電棒照亮水瓶，圍著“歌手”，增加現場氣氛，效果不錯。

最后又唱起了那首《朋友》：這些年，一個人，風也過，雨也走，有過淚，有過錯，還記得堅持什么，真愛過才會懂，會寂寞會回首，終有夢終有你在心中，朋友一生一起走，那些日子不再有，一句話一輩子，一生情一杯酒，朋友不曾孤單過，一聲朋友你會懂，還有傷還有痛，還有你，還有我。

還要走還有我我說回來要寫勞動的感受，老媽告訴我說應該有許多，包括自我鍛煉，技術方面，珍惜現在的生活，好好學習方面，集體意識團結，許許多多。

的確，5天，曾經期待了好長時間的農訓給了我太多，我成長了太多。

太多的感受使我笨拙得說不出來，但我知道四個字：“我不后悔

”例文二：學農總結帶著好奇，興奮和激動的心情，我們初中二年級組的全體師生學農基地。

開始了為期三天的學軍學農生活。

離開父母，與平日里朝夕相處的伙伴一起生活，勞動的機會少只有少。

于是對于這次難得的集體生活，大家都顯得格外的珍惜。

初來乍到，雖然生活條件不如家里的那般舒適，但大家仍被一種強烈的新鮮感包圍著。

沒有絲毫的抱怨。

換上酷酷的迷彩服，儼然一副小小軍人的樣子，在陽光下一個個都笑得格外的燦爛。

不管接下來的任務有多艱巨，不管等待我們的將會是何種挑戰，我們都會用微笑去面對，因為我們是一個不可分割的整體，是一個擁有智慧和力量的整體，更是一個不會輕言放棄的整體

看著那提早一個小時起床，用心地疊得四方整齊的被子，排成一條直線的暖瓶，換來的是個最高分數，大伙兒的心都涼了一截。

但是我們并沒有氣餒沒有抱怨。

第三天早晨，大家都拋開平日在家里的嬌氣，挽起袖子，盡力地把寢室最干凈的一面呈現給基地的工作人員。

不管怎樣，只要我們努力過，付出過生活總會給我們滿意的答復，我們的勞動成果在那一刻的到了肯定。

學農是讓我們能夠深切體會農民生活，感受農民辛勤勞動的最好一課。

對于我們這些成長在城市中的孩子來說，農田里的一切都是那么的新鮮。

男生女生，整理田地，搭配得有條不緊，把簡單的農活干得生氣勃勃的。

印象最深的要數發生在稻田里的一些趣事了。

拿起農具，提起籃筐，學者農民伯伯的樣子，似模似樣地干起那生疏的農活。

那看似很輕的稻草，捆在一起就成了沉甸甸的一堆。

扛在肩頭，還要走上幾百米的路，真是苦了那些平日里好吃懶做的家伙們啊

休息的時候，坐在土地上，感覺柔柔的，從沒那么舒服過。

輕聲的哼上幾首歌，寫意之情傳遍全身，真想讓時間在那一刻停住。

還有些大膽的男生在草堆里抓到了兩只剛出生不久，連眼睛都沒睜開的小老鼠，這讓我們著實興奮了好久。

苦與樂并存和交融讓那些看似枯燥，乏味的農活兒變得如此生動有趣。

很快三天過去了，大家都很依依不舍，我們在那里留下了最美好的回憶

我成長了，但也有些不足，而無論如何，這三天是我永久美好的回憶

例文三：學農體會時間就像吹過耳跡的風，和你打個輕聲的招呼就悄然離去。

學農的這一段日子對于我來說真的很特殊，意義重大。

很難說得清我得到了什么，但是心靈上的確是受到了觸動，或許要過很久才能感知。

在這個繁忙的大都市里，無論你走到哪里都感覺不到一點輕松與安靜，總是讓人的每一根神經無休止的在運動著。

現在每個家庭基本上都是一個獨生子女，父母當然心疼、寵愛自己的子女，日復一日、年復一年導致我們的脾氣暴躁、孤僻、任性，這些基本上都是環境給我們造成的因素。

如今告別喧鬧的大都市,興高采烈的踏入恬靜幽閑的小村鎮，耳邊不再是雜亂的噪音，匆亂的腳步聲了，取而代之是和諧的自然音律：悅耳的鳥鳴聲，潺潺的流水聲……浸潤在自然的懷抱中，盡興的享受大自然賜予我們的和風細雨……來到膠南基地給我的第一感覺就是這邊的環境出奇的好，空氣是那么清新，雖說陽光不明媚（因為那天是陰天）但是我們的心情卻十分“晴朗”。

來到寢室，我們自己把事情打點好，心情都很激動，因為這也算是我們一次小小的獨立呀

告別了緊張的學業，乘著秋色開始我們的學農活動。

抑郁、挫敗、悲哀的情思早已拋擲于腦后，盡情的享受著，享受著……三天兩夜的學農生活一轉眼就過去了,學農前,懷著迫切的心情盼望著到時能與同學們盡情暢談到深夜，無拘無束地活動，在蔚藍的天空下，在清新的空氣里，在一望無際的田野上放松心境，打開心扉，擁抱大自然，領略秋的氣息。

學農結束后，這些美好的愿望雖然有些只是影影綽綽，似乎都是影像，但大多都一一成為現實。

在學農生活中，還舉行了篝火晚會等活動，除了這些活動以外，還有些雜事要說說。

這兩天老師可算是辛苦，白天要與我們一同參加活動，到了晚上還要來回穿行于寢室之間，同學們不得不按時睡覺，躺在床上，想說話還得提心吊膽，把聲音降到最低，只因老師“神出鬼沒”，也許就在自己的寢室里守株待兔。

學農的機會對一個人來說并不多，所以我十分珍惜它。

經歷后，才知道珍惜的是一種新的生活，紀律上的嚴格要求，有序的生活方式，都是同學們難以忘卻的，而我也由衷地感受到了這次活動的價值和收獲。

這次學農活動讓我們暫時離開這個繁忙的大都市，讓我們的耳朵稍微清靜一下，也可以讓我們到鄉間去學習一些我們在課本上學習不到的東西，讓我們也親自體會一下鄉間的生活。

是的，農村，一個有著濃情深意的地方。

農業，一個不需濃裝銀裹的產業。

雖然這次學農只有短短的三天，可是我們在這短短的三天里學會了怎樣珍惜每一分、每一秒，我們過了一段非常有意義的三天，我會永遠記住這難忘的日子。

5天的學農就這樣結束了，可我的思緒依然飄飛在那片鄉土上，久久沒有離開。

時間的流逝帶不走我的記憶；風，吹不走我們在鄉間留下的足跡。

那天晚上，我們望著天空說，天上的星星好漂亮……

食品安全知識?

食品衛生安全知識　　一、造成食物中毒的危害因素　　

【第1句】：食品本身有害有毒：如毒草、莽草、發芽的馬鈴薯、木薯、苦杏仁、河豚魚、湟魚、毒蚌等。

【第2句】：食品被有害有毒物污染，如化學毒物、有害生物污染。

【第3句】：不衛生的設備，容器或用具。

【第4句】：生熟食品交叉污染。

【第5句】：使用了腐敗變質的原料。

【第6句】：剩余食物未重新加熱。

【第7句】：誤用有毒有害物。

【第8句】：不適當的貯存。

【第9句】：食品加工烹調不當。

【第10句】：個人衛生素質差。

　　二、食物中毒分類　　

【第1句】：微生物性食物中毒　　（1）細菌性食物中毒，特點：以胃腸道癥狀為主，常伴有發熱，其潛伏期相對于化學性的較大。

　　（2）真菌毒素與真菌食品中毒，特點：中毒發生主要通過被真菌污染的食品；用一般的烹調方法加熱處理不能破壞食物中的真菌毒素；沒有傳染性和免疫性，真菌毒素，一般都是小分子化學物，對機體不產生抗體；真菌生長繁殖及產生毒素需要一定的溫度和濕度，因此中毒往往有較明確的季節性和地區性。

【第2句】：化學性食物中毒，特點：發病與進食時間，食用量有關；；發病快，潛伏期短，多在數分鐘至數小時；常有群體性，病人有相同的臨床表現;中毒程度嚴重，病程長，發病充及死亡率高；季節性和地區性均不明顯，中毒食物無特異性；剩余食品、嘔吐物、血和尿等樣品中可以檢測出有關化學毒物；誤食混有強毒的化學物質或食入被有毒化學物污染的食物；臨床表現因毒性物質不同而多樣化，一般不伴有發熱。

　　三、禁止采購的食品　　

【第1句】：腐敗變質、油質酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官司性狀異常，含有毒有害物質或者被有毒有害物質污染，可能對人體健康有害的食品；　　

【第2句】：未經醫學衛生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品；　　

【第3句】：超過保質期或者不符合食品標簽規定的定型包裝食品；　　

【第4句】：其他不符合食品衛生標準和要求的食品。

　　四、為什么說剩菜應徹底加熱后才能食用　　各種剩菜應盡早放入冰箱冷藏，再食用時應徹底加熱，這是消除微生物的最好辦法，剩菜在貯存時微生物也許已經生長繁殖，因為適宜的貯存僅能減慢微生物的生長，并不能殺滅它們，所以剩菜應盡量當餐食用。

徹底加熱是指食品所有部位的溫度至少達到70℃以上。

通常情況下，這樣可保證食品衛生質量。

　　但是新鮮蔬菜最好不隔夜、隔餐食用。

各種葉菜尤其如此，如白菜中含有大量的硝酸鹽，吃剩的白菜經過一夜后，由于細菌的作用，無毒的硝酸鹽會轉化為劇毒的亞硝酸鹽。

亞硝酸鹽可使人體血液中的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，引起頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、心慌等中毒癥狀，亞硝鹽還是一種致癌物質。

　　五、為什么說有些手部不良的習慣動作具有潛在危險性　　我們雙手有很多的小動作是不自覺而又經常重復的。

如擦鼻子、抓弄頭發、撓胡子、觸摸口部、抓癢，這些動作若與做飲菜連在一起，有相互污染的風險。

歷史上曾發生過由于這些動作導致疾病流行的事件。

我們在制作食品時應避免這些小動作，若發覺有這些動作應立即洗手，不要怕麻煩。

集體食堂、賓館、飯店等尤其如此，養成良好的衛生習慣，是防止疾病流行，確保吃的衛生的重要環節之一。

　　六、為什么應避免用手去直接接觸熟食和其他隨時可吃的食物　　手上有大量的細菌，盡管在接觸食品前進行了洗后，但不可能全部洗掉。

熟食和其他隨時可吃的食物大多不再加熱處理，一旦污染了細菌，細菌會隨這些食物進入人體，引起食物中毒。

　　如果這一定要用手處理食物，應該戴手套（如果食物是已包好或需要再煮的可不用戴手套）。

戴手套要注意以下要求：　　

【第1句】：當手套破損了，被污染了或因任何理由脫下來后，這些手套一律應棄掉。

【第2句】：在處理生和熟食之間要更換手套。

【第3句】：手套要經常更換（至少每小時一次）。

【第4句】：用過后的手套不能再用。

　　七、為什么烹調方法不當，可產生多種致癌因素　　在日常生活中，由于烹調方法不當，會產生多種致癌因素。

【第1句】：動物肉、魚類等動物蛋白，火候超度，容易產生致癌物氨甲基衍生物，所以動物禽畜肉類、魚肉類，不可爆炒，燒焦后更不宜吃。

【第2句】：高溫加熱或油炸食品，可產生致癌的多環芳烴物，因此應少食或不食油炸食品。

【第3句】：新鮮蔬菜洗切后擱置時間過長會產生致癌物質亞硝酸鹽，因此蔬菜應現洗、現切、現炒、現吃,這樣既避免產生亞硝酸鹽產生,也減少了營養素的損失,特別是水溶性維生素的損失。

【第4句】：嚴禁用煤、原油、木柴等燃料熏制食品，否則會產生致癌物

【第3句】：4苯并芘，對人體有害。

　　八、為什么會出現食物中毒　　食物中毒首先應有中毒的食物，并且該食物中帶有足夠劑量的致病因子，具備了這兩條，即可引起食物中毒。

　　經分析，引起食物中毒常見的有十大因素：　　

【第1句】：不適當地冷藏食物（冷藏溫度不夠）；　　

【第2句】：在室溫下貯藏食物（室溫在危險溫度帶范圍內）；　　

【第3句】：過早地準備食物（使細菌有足夠的繁殖時間）；　　

【第4句】：不適當地冷卻食物（冷卻時間過長）；　　

【第5句】：不適當地加熱食物（加熱不徹底或低溫長時間加熱）；　　

【第6句】：內務管理不善（偶然的污染事故）；　　

【第7句】：交叉污染（衛生制度不健全，個人衛生習慣不良）；　　

【第8句】：不適當地解凍食物（在室溫條件下解凍）；　　

【第9句】：食品加工或制作人員有感染并且有不良衛生習慣；　　

【第10句】：已加工的食物被污染。

食品安全標準和國家標準是一回事嗎

對食品衛生法律法規執行情況連續監督的幾點體會人大對政府、法院和檢察院進行監督（包括工作監督和法律監督），是憲法和法律賦予人大的一項重要職權，是代表國家和人民進行的具有法律效力的監督，是黨和國家監督體系的重要組成部分。

其目的在于確保憲法和法律得到正確實施，確保行政權和司法權得到正確行使，確保公民、法人和其他組織的合法權益得到尊重和維護。

一直高度重視監督職權的行使，多年來圍繞著關系首都改革發展穩定大局和群眾切身利益、社會普遍關注的重大問題，以維護人民群眾利益為開展監督工作的出發點和落腳點，以增強監督實效為衡量監督工作質量的重要標準，不斷加強監督工作，健全監督機制，完善監督程序，改進監督方式，突出監督重點，努力增強監督實效。

食品衛生與食品安全是關系人民群眾身體健康和生命安全，關系首都經濟發展和社會穩定的大事。

自1995年（以下簡稱）頒布實施以來，市人大常委會以對人民利益高度負責的精神、實事求是的作風和鍥而不舍的態度，連續13年對食品衛生法等法律法規的執法情況進行監督檢查，增強了監督實效，有力地督促了政府不斷強化依法行政意識，大大提升了本市食品衛生與食品安全水平，保障了人民群眾的食品衛生與食品安全。

在13年連續監督過程中，市十二屆人大教科文衛體委員會及十屆、十一屆市人大常委會文衛體委員會受常委會委托，在具體組織實施監督工作中，做了一些探索，有一些體會。

一、根據食品衛生問題易反復的特性,確定連續監督的工作思路委員會在開展監督工作中不斷摸索、總結經驗，逐步形成了對監督項目進行分類,根據問題的不同類型,確定監督工作的思路。

對短期就能解決的問題，進行一次性的集中監督；對需要經過一段時間才能解決的問題，則進行跟蹤監督。

食品衛生與食品安全是重要的民生問題，是人民群眾最關心、最直接、最現實的利益問題之一，監督食品衛生與食品安全方面法律法規的正確實施，是人大及其常委會維護人民群眾的切身利益的重要措施。

同時,由于我國目前仍處于社會主義初級階段，食品行業生產力水平總體不高、誠信意識不強，食品消費水平偏低、消費安全意識較差，食品生產新原料、新技術的應用帶來新挑戰等原因，食品衛生與食品安全問題是一個具有長期性、復雜性和艱巨性的問題，不可能一朝一夕就能解決。

因此，委員會確立了對食品衛生法律法規的執行情況實行長期抓、反復抓、連續抓的監督工作思路，13年來從未間斷對食品衛生法律法規執行情況進行執法監督。

這期間，常委會先后7次對本市食品衛生法律法規執行情況進行了審議。

本屆人大常委會高度重視食品衛生與食品安全工作，分別在2003年和2005年對本市食品衛生與食品安全方面法律法規的執行情況進行了大規模的執法檢查。

尤其今年是奧運籌備決戰之年，市人大常委會積極主動參與到奧運籌備工作中，依法履行職責，充分發揮作用，再次將食品衛生與食品安全列為重點執法檢查項目之一，組成執法檢查組，對本市食品衛生與食品安全方面法律法規的執行情況進行執法檢查，努力推進法律法規的貫徹落實，為確保奧運會的順利召開提供保障。

二、對重點問題進行重點監督，力求取得實際效果食品衛生與食品安全工作綜合性強、涉及面廣，是個復雜的系統工程。

委員會每年都會針對當前最突出的重點、難點問題集中力量進行監督檢查，切實督促政府解決問題，分階段地推動食品衛生工作邁上新的臺階。

如，1995年，國家在實施多年的基礎上，制定并于10月份頒布了新的，而北京市只有一個試行的“城鄉集市貿易食品衛生管理辦法”，全市食品衛生工作處在較低水平。

夏季，委員會會同政府有關部門，對本市集貿市場、大型食品批發市場、食品攤群、集體食堂、大型食品商場和副食品供應網點、涉外賓館、飯店、招待所的食品衛生情況進行了較全面的檢查，力求摸清本市食品衛生管理工作存在的問題，以便對市政府及市衛生部門做好本市食品衛生工作提出建設性的意見和建議，并為本市食品衛生立法工作奠定基礎。

1996年，針對本市食品衛生實際情況，根據上位法，制定了《北京市實施〈中華人民共和國食品衛生法〉辦法》。

對于新頒布的這兩部法律法規加強宣傳，提高全民的食品衛生意識是貫徹落實好法律法規的首要任務。

委員會以檢查對法律法規的宣傳和培訓為重點，組織委員、代表進行視察，督促政府及相關部門開展多種形式的宣傳活動，促使法律法規逐步深入人心。

1997年結合執法檢查組來京檢查的內容，重點對當時群眾反映較大的保健食品、嬰幼兒食品、兒童食品進行了檢查，監督政府部門解決好群眾關注的熱點問題。

1998年，與迎接“全國城市衛生檢查評比”工作相結合，重點檢查了問題突出的餐飲業的食品衛生情況，對本市小型餐飲業設施設備等基礎條件差的問題提出了意見，促使出臺了“北京市小型餐飲業生產經營場所及設施衛生標準”，大規模地對本市的小型餐館進行集中改造。

自此，常委會每年集中力量對餐飲業中的中小餐館、工地食堂、送餐企業等薄弱環節進行檢查，力求在重點問題上有所突破。

在1999年的跟蹤檢查中，代表們對本市的小型餐飲業在硬件水平和規范化管理方面的進步予以了肯定。

2000年，委員會針對多起集體用餐以及配餐企業存在的問題，以送餐業為重點，檢查了“北京市送餐企業衛生規范”的落實情況，確保中小學生及群體用餐安全。

2001年，市民對蔬菜污染和熟肉制品、豆制品等直接入口食品的衛生問題反映強烈，在市十一屆人大四次會議期間，3個代表團和117位代表提出了食品衛生和生產安全食品方面的建議。

于是，委員會以日常食用蔬菜、豆制品和熟肉制品三大類食品的衛生狀況為重點，對私屠濫宰、食品制售黑窩點進行查處，有力地凈化了食品市場，較有效地保障了人民群眾的食品衛生與食品安全。

自2003年后，本屆常委會三次大規模的執法檢查，對食品衛生與食品安全進行“從農田到餐桌”的全程執法監督，標志著本市食品衛生與食品安全問題的執法檢查進入新階段。

同時，推動政府部門開展了對相應問題的綜合治理，使食品衛生與食品安全工作向深度和廣度發展。

三、改進監督方式，切實推動法律法規貫徹落實在監督過程中，委員會不斷改進監督方式，采取了執法檢查與議案辦理工作、委托執法檢查相結合，明查與暗訪相結合，定點檢查與隨機抽查相結合，集中視察與代表持證視察相結合，政府部門自查與按要求整改相結合等多種形式開展監督工作，基本每年都有新做法,不斷推進食品衛生與食品安全方面法律法規的貫徹落實。

如，1995年，委員會與市政府法制辦、市政府文教辦、市衛生局、市工商局、市政府區政處、市公安局共同組成了市食品衛生檢查辦公室，組織委員、代表采取抽查、暗訪和持證視察等方式進行全市大面積的聯合檢查。

1999年，針對食品衛生問題容易反復的特點，應代表要求，執法檢查采取事先不通知被查單位、隨意抽查場所的方式進行，使代表們看到了更多的真實情況，這有利于發現實際問題，使監督實效得到提高。

2000年，執法檢查增加了與區縣人大常委會上下聯動的方式，擴大了檢查覆蓋面，使上下形成整體合力，加大了監督力度。

2001年，常委會進一步明確了執法檢查的監督對象是負責法律實施的主管機關，檢查工作從與政府部門聯合進行轉向監督政府部門執法情況，督促行政部門加強對食品制售單位的日常管理，理順了監督與執法的職責。

2002年，為提高監督效率，降低監督成本，市人大常委會把對食品衛生與食品安全的執法檢查工作與食品安全議案辦理工作，檢查前一年食品衛生執法檢查審議意見整改措施落實情況工作，以及委托進行食品衛生執法檢查工作等多項工作有機結合起來，由市人大常委會副主任統一領導，文衛體委員會、財經委員會和農村委員會聯合組織，形成合力，從多個方面共同推進首都的食品衛生與食品安全工作。

2005年，常委會委托部分區縣按照一定專題，對本轄區的食品衛生與食品安全法律法規執行情況進行檢查；2007年，常委會全面委托十八個區縣人大常委會根據自身實際情況，圍繞檢查重點，開展相應的執法檢查工作，都取得了良好的監督效果和社會影響。

尤其是2003年、2005年和2007年，常委會三次大規模的執法檢查，一次比一次更加深入地開展了邊檢查邊督促整改的監督方式，取得了較好效果，對于很快就可以解決的問題，督促市政府及其有關部門立刻進行整改；對于需要一段時間才能解決的問題，常委會提出整改意見，并要求政府部門限期反饋整改情況。

在2007年的執法檢查中，我們發現全市有4家大學、13家中小學的學校食堂在食品衛生監督量化分級管理平臺上顯示為D級，表示食品衛生不合格。

為此，當即要求市衛生局會同市教委對這17家學校食堂進行整改，并制定學校食堂食品衛生監督量化分級管理規則，堅決杜絕本市學校食堂出現D級，有效地提升了本市學校食堂的食品衛生水平。

同時，常委會成立了專門的執法檢查宣傳報道組進行全程跟蹤報導，并在網站廣泛征求市民意見，將人大監督與輿論監督、群眾監督有機結合起來，加大了執法檢查的力度，增強了執法檢查的效果。

四、實行綜合監督，食品衛生與食品安全工作取得較大進展本屆常委會對食品衛生與食品安全方面法律法規執行情況的執法檢查，都是組成由市人大常委會副主任任組長，市、市人大教科文衛體委員會委員、市人大財經委員會委員、市人大農村委員會委員以及部分市人大代表組成的執法檢查組，分三個專題。

由常委會教科文衛體辦公室牽頭，會同財經辦公室、農村辦公室具體組織執法檢查組成員，分別圍繞農產品生產、食品生產加工和流通領域的監管、餐飲業食品衛生的監督管理，對市政府貫徹執行及本市實施辦法、、、《北京市產品質量監督管理條例》、《中華人民共和國農產品質量安全法》、《中華人民共和國動物防疫法》及本市實施辦法等法律法規的情況進行綜合執法檢查。

并在執法檢查的次年由相關專門委員會按照常委會對執法檢查的審議意見進行跟蹤檢查，本屆五年的連續綜合監督，使本市食品衛生與食品安全工作有了較大進展。

到2006年底，全市市級農業標準化生產基地1020家，區縣級農業標準化生產基地1000余個，消費者可對帶有追溯碼的產品進行查詢，綠色食品和有機食品產量占全市農產品生產總量的30%以上，現代化大中型企業年屠宰量占全市總屠宰量的79%，比2005年上升了20%，豬肉抽檢合格率達到98％，農業部對本市連續5年的動態監督結果顯示：蔬菜農藥殘留超標率由2001年的

【第40句】：3%下降到今年一季度的3%左右，生豬產品“瘦肉精”的檢出率連續兩年實現零檢出，食用農產品安全狀況在全國37個無公害食品行動計劃試點城市中名列前茅。

2006年全市共監測抽查59大類550個品種的103691個樣本，總體合格率達

【第95句】：28%，其中關系國民經濟和社會發展指標的大米、小麥粉、食用植物油、蔬菜、豬肉和豆制品等六類食品的合格率達

【第95句】：78%；全面完成對全市35463家餐飲單位食品衛生監督量化分級管理9個大項、67個小項的評審工作，目前食品衛生合格的C級以上單位已達91%；在供應全市35萬中小學生營養餐的60家企業中按HACCP（危害分析與關鍵點控制）建立預防食物中毒保障系，與2005年相比，食物中毒起數減少

【第12句】：8%，中毒人數下降

【第42句】：9%，全年沒有發生一起重大食物中毒。

在2006年度國家食品藥品監督局等六部委開展的食品放心工程綜合評價中，消費者滿意度、食品檢測和政府管理等三大類指標均名列四個直轄市之首。

經過多年的連續監督,市政府及其有關部門法律意識不斷增強，依法行政能力進一步提高，食品衛生與食品安全監管體系不斷完善，食品安全快速反應和市場控制能力逐步增強，突發食品安全事件應急處理能力顯著增強，食品衛生與食品安全工作的總體水平不斷提高。

發展和改革局的工作主要是什么

發展和改革局的工作主要有以下內容： 一、貫徹執行國家和省、市國民經濟和社會發展的方針、政策和法律法規；擬訂并組織實施全市國民經濟和社會發展戰略、中長期規劃和年度計劃出綜合運用經濟手段和政策的建議，促進城鄉（區域）協調發展，推動縮小城鄉發展差距；負責協調農業、工業、服務業發展重大問題，提出優化重大產業結構目標、規劃和政策建議；組織擬訂綜合性產業政策，推進經濟（產業）結構戰略性調整和升級；組織擬訂主體功能區規劃和區域協調發展戰略、規劃、政策；組織協調各行業部門擬訂和編制產業發展規劃（計劃）及產業政策，并做好與經濟社會發展規劃（計劃）的銜接平衡；受市人民政府委托向市人大作年度國民經濟和社會發展計劃的報告。

二、研究分析市內外經濟社會發展形勢，負責宏觀經濟社會預測、預警；研究分析宏觀經濟運動和社會管理中的重大問題，提出宏觀調控政策建議；研究分析財政、土地、金融等方面的情況，參與財政、土地、金融體制改革以及政策的制定，提出投資融資的發展戰略和政策建議；研究分析經濟社會與資源、環境協調發展的重大問題，綜合協調環保產業有關工作，推進可持續發展戰略。

三、承擔指導推進和綜合協調經濟社會體制改革的責任。

研究經濟社會體制改革和對外開放的重大問題，組織擬訂綜合性經濟社會體制改革方案，協調有關專項經濟社會體制改革方案；指導和推進經濟社會體制改革試點和改革試驗項目工作；承擔統籌城鄉發展的責任，分析研究和協調城鄉發展中的重大問題，牽頭制定統籌城鄉發展的政策、措施。

四、承擔規劃重大建設項目和生產力布局的責任。

擬訂全社會固定資產投資總規模和投資結構的調控目標、政策及措施，銜接平衡需要市政府安排投資和涉及重大建設項目的專項規劃；安排全市財政性投資項目，按規定權限核準、審核重大建設項目、重大外資項目、重大境外投資項目，協調重大項目建設中的重大問題；擬定投資管理規范性文件，發布投資信息，引導民間投資方向；組織開展重大建設項目稽察；按規定指導和協調招標投標工作，對重大建設項目招標投標進行監督檢查；指導和監督國外貸款建設資金的使用；指導工程咨詢業發展。

五、負責綜合交通運輸發展規劃與國民經濟和社會發展規劃的銜接平衡；承擔市內公共交通、市交通網絡和部省合作干線鐵路項目、城際軌道交通網絡規劃與建設的協調職能；負責統籌協調全市服務業發展，組織擬訂和實施綜合性服務業發展戰略、規劃和重大政策；擬訂高技術產業發展、產業技術進步、現代物流業的戰略、規劃和重大政策；參與協調重大技術裝備推廣應用。

六、研究能源開發和利用，提出綜合能源發展戰略和重大政策并組織實施；完善對能源產業的管理，推進能源結構戰略性調整；擬訂能源行業發展規劃和年度計劃，規劃重大能源項目布局；研究提出相關能源體制機制改革建議，監測和分析能源產業、能源安全的發展狀況；參與有關基礎設施方面的發展與合作，開展能源對外合作。

七、負責社會發展與國民經濟發展的政策銜接，組織擬訂社會發展戰略、總體規劃和年度計劃；參與擬訂人口和計劃生育、科學技術、教育、文化、衛生、民政等發展政策；研究提出促進就業、調整收入分配、完善社會保障與經濟協調發展的政策建議，協調社會事業發展和改革中的重大問題。

八、承擔重要商品總量平衡和宏觀調控的責任。

編制重要農產品、工業品和原材料總量平衡計劃并監督執行；會同有關部門編制各類重要物資儲備計劃并監督執行。

承擔非上市公司發行企業（公司）債券審核上報工作。

九、貫徹國家和省市的價格方針、政策和法律法規。

擬訂價格（收費）地方規范性文件，及有關政策措施并組織實施；研究提出和組織實施價格改革中長期規劃、年度計劃，推進有關專項價格改革方案和試點工作；運用價格杠桿促進經濟社會科學發展和優化資源配置。

十、負責價格分析、預測、預警和監控。

擬訂年度價格總水平控制目標及價格調控措施并組織實施；負責價格調節基金的設立、運作和管理；參與重要商品風險基金、儲備制度的運作和監督；運用價格信息引導市場供求；依法開展價格成本調查和成本監審。

十一、按照省定價目錄以及規定權限，負責對列名管理的商品、服務價格及中介服務收費進行管理；負責對行政事業性收費、教育、醫療收費、各種協會（學會）收費及在政府定價和政府指導價外收取的保證金、抵押金、風險金等費用的管理；指導、監督全社會價格（收費）工作；管理價格認證、鑒證；協調、處理價格（收費）爭議。

十二、依法實施市場價格監管，開展反價格壟斷，規范經營者價格行為，制止低價傾銷、牟利暴利、價格欺詐等不正當價格行為，指導行業價格自律；組織實施明碼標價；調查和處理價格投訴舉報，依法對各類價格（收費）行為進行監督檢查；對價格（收費）違法行為實施行政處罰和行政強制措施，維護公平競爭的價格秩序 。

十三、貫徹執行國家和省市有關糧食工作的方針政策和法律法規、研究提出糧食宏觀調控、總量平衡以及糧食流通的中長期規劃、糧食購銷政策和動用儲備糧的建議，開展糧食產銷合作，保障糧食安全；承擔糧食監測預警和應急責任。

十四、擬訂糧食流通、糧食庫存監督檢查制度并組織實施；負責對糧食收購、儲存環節的糧食質量安全和原糧衛生進行監督管理；負責市級儲備糧行政管理、軍糧供應管理和糧食流通行業監督；負責規劃和協調糧食倉庫、流通設施、市場體系建設；參與制定糧食購銷價格政策。

十五、組織編制國民經濟動員規劃、計劃；研究國民經濟動員與國民經濟、國防建設的關系，擬訂相關政策，協調相關重大問題；組織實施國民經濟動員有關工作。

十六、承辦上級交辦的其他事項。