大學生活感悟，你最想感謝的是誰

餐飲里頭學問大，一動一靜總關禮。

自古以來，無論慶功賀會還是會朋交友，設宴款待都是最常用的好方法，美食開杯，往往會達到人意想不到的效果。

現在，商業邀宴成為非常有潛力的商業工具，許多人相信餐桌是絕佳的會談地點，愉悅放松的用餐狀態非常有利于進一步達成共識。

但是，如果你不懂得禮儀，其危害性也是巨大的。

不但令人恥笑，而且會使公司形象大打折扣。

著名學者鐵歌川先生曾經舉過兩個例子。

其一是在某次盛大的宴會上，一位使節按照在國內進餐習慣，用餐巾去揩拭刀叉，殊不知這種做法是極不禮貌的，仿佛是責備刀叉不干凈。

主人一見，立即命令侍者將全體客人的餐具一律重新換過，使那位外國使節窘迫難堪。

其二是李鴻章出使德國時出的洋相。

李鴻章應俾斯麥之邀前往赴宴，由于不懂西餐禮儀，他把一碗吃水果后洗手用的水端起來喝了。

當時俾斯麥為不使李鴻章丟丑，他也將洗手水一飲而盡，見此情形，其他文武百官只得忍笑奉陪。

這是兩個比較極端的例子，但也說明了不懂禮儀的危害。

餐桌上的禮儀要從一點一滴做起，一絲不茍，既顯大方知禮，又不顯庸俗。

在餐桌上應保持良好的坐姿。

你坐在餐桌上的時候，身體保持挺直，兩腳齊放在地板上，儀態看起來很不錯。

當然，這并不是要求必須像軍校的學生一般，坐得像槍桿一樣筆直，不過也不可能像布娃娃一樣，彎腰駝背地癱在座位上。

暫停用餐時，雙手如何擺放可以有多種選擇。

你可能喜歡把雙手放在桌面上，以手腕底部抵住桌子邊緣；或者你可能喜歡把手放在桌面下的膝蓋上。

雙手保持靜止不動，不管怎樣，可能比用手去撥弄盤中的食物，或玩弄頭發要好得多了。

吃東西時手肘不要壓在桌面上。

在上菜空檔，把一只手或兩只手的手肘撐在桌面上，并無傷大雅，因為這是正在熱烈與人交談的人自然而然會擺出來的姿勢。

不過，吃東西時，手肘最好還是要離開桌面。

最得體的入坐方式是從左側入坐。

當椅子被拉開后，身體在幾乎碰到桌子的距離站直，領位者會把椅子推進來，腿彎碰到后面的椅時，就可以坐下來了。

用餐時，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持約一個拳頭的距離。

兩腳交叉的坐姿最好避免。

喝湯應以45角度送入口，喝湯也不能吸著喝。

要先用湯匙由后往前將湯舀起，湯匙的底部放在下唇的位置將湯送入口中。

身體的上半部略微前傾。

碗中的湯剩下不多時，可用手指將碗略微抬高。

如果湯裝在有握環的碗里，可直接拿住握環端起來喝。

在餐廳，通常是在點完菜后才將餐巾打開。

在決定餐點之前，只點了開胃酒，由于沒有必要擔心會淌到衣服上，所以一開始就將餐巾打開是違反餐桌禮儀的。

將餐巾打開后對折，并將開口朝處置于膝上。

對折的目的在于防止錯拉到餐巾，而開口朝外則是方便拿起來擦拭嘴巴。

但是對于經常會將胸前衣服弄臟的人，也可以將一整條餐巾張開夾在衣服上。

主要以不弄臟衣服為第一考慮因素。

好習慣成就好人生，發言稿

我對習慣有著很深刻的感受.不管是我身上一切好的,優秀的東西,還是我身上一些不好、失敗的東西,基本上都來自習慣,我一直認為,一個人的品格、能力多半來自習慣,是習慣使身體自動地做,是習慣在打造人的第二天性.沒有習慣,就不能走向成功之巔.壞習慣不是最好的仆人,而是最壞的主人.俗話說的好：一個好習慣可以成就一個人,一個壞習慣可以毀滅一個人.以前的我不知道這句什么意思.可是后來,我明白了也理解了它的含義,并且養成了一個“先天性”的好習慣——放學后先寫作業.我從小就愛玩,可玩多了對學習也不太好.那是深秋的一天,我寄居住在姑姑家.每當一放學,我回到家,就“沖”向廚房,大聲喊到：“我餓了,有吃的嗎?”姑姑回答：“沒有,一會就該吃飯了.”“沒有就沒有!”我邊說邊走出家門,和同學去玩,把作業的事早拋到九霄云外了.當我回來時已經六點多了,在姑姑的催促下,我才做起了作業,但做作業時可忙了,東瞧瞧,西看看,邊做還邊哼歌,小伙伴又來找我玩,我把作業一推,一溜煙兒就沒人影了.玩夠了,我回到家,才重新打開作業本做作業,不止浪費了多少個一分鐘.做玩作業,我吃飯了,吃完飯.我們又看電視.“十點了,貝貝趕快洗漱睡覺.”姑姑對我說.我一扭頭,看見了我那沉甸甸的大書包.立刻想起一件“人命關天”的事：壞了!沒寫數學作業!眼前立即閃出自己上次因為沒寫作業,老師慈祥的面孔立刻“陰天”的事.我小聲地說：“姑姑,我……我還沒……沒寫作業呢,先讓我寫會吧?”結果,我一直寫到十一點……倒!從那天起,我便堅持放學回家立刻寫作業.經過三個星期的努力,我終于改了過來.可沒過幾天,我又打了“退堂鼓”,因為沒寫日記,被老師告上“法庭”.害得我中午都沒回家,在辦公室一直寫到十二點半.我再次下決心,一定要徹底改邪歸正.可沒想到,剛過一個月,我的老毛病再次重犯,邊寫邊玩.姑姑看見后,嚇唬我：“以后再也不讓寫作業了,也不讓上學了,讓我天天玩,玩個痛快.”我害怕了,不上學還行?姑姑的這招還挺靈,我的老毛病徹底消失了.每天放學,回家就寫作業,小伙伴來找我玩,我對他說,我必須做完作業才能玩兒!晚上還要看課外書,不讓一分鐘溜走.好習慣越多,則生活越容易,抵抗引誘的力量也越強.好習慣是一個人在社交場中所能穿著的最佳服飾.起初我們造成習慣,后來是習慣造成我們.人類一生的工作,精巧還是粗劣,都由他每個習慣所養成.習慣是人類生活最有力的向導.中國有句諺語：習慣成自然.同時,希臘哲學家亞里士多德曾經說過：“習慣是一種優秀.”我想：我的習慣也是一種優秀吧!”