聚成公開課責任大于能力感言
如何理解學習方式變革的精神實質
如何理解學習方式變革的精神實質 ——與教師一起思考 一、新課程為什么要提出學習方式的變革 1.學習方式就是教師和學生的生存方式 首先,我們來看一個學生眼中的課堂生活。
今天又要上語文課了。
沒有什么新鮮的,老師仍舊是教我們先認生 字、詞,然后領讀課文,然后一段一段地講解,再然后是分段,概括中 心思想。
一想到每天的上課程序,我就一點胃口也沒有。
偶爾課堂上鬧 出一兩出笑話,就是我最大的快樂了。
而課文有的時候也挺有趣的,但 是不多。
學校生活就是這樣。
當學生的幸福感應該在哪里呢
我想并不只是在畢業分數上。
那樣, 漫長的學校生活太難以煎熬了。
而且會甩掉太多的非常有希望的有前途 的天才,也會甩掉那么多原本可以更快樂地過一個普通公民生活的人。
學校生活,不應該只是重復,因為學生的生命在成長變化,教學的內容 也在變化。
過程,永遠是值得崇敬的。
再從教師的角度想一想每天的教學生活。
不論是什么原因走上當教師這條路,剛開始的生活總是充滿了新鮮 感的。
但是任何工作時間長了都會有倦怠。
特別是在教完一輪后,那些 簡單的教學程序早已成了不用動腦筋的事。
除非輪到自己做公開課,否 則,誰也不會去動那根心思。
當老師,就是這樣
其實,不只是學生,老師也一樣希望擺脫枯燥的日常教學程式,去 尋找和體會做教師的幸福感。
(參看《我愿所有的教師都有從事教育的 幸福感》) 葉瀾教授說,讓課堂煥發生命的活力。
為什么要上升到生命這個高 度呢
教學方式、 學習方式, 它就是生命渡過的方式。
教師和學生一樣, 都是這個課堂上的獨特的生命個體。
我們常常想,應該怎樣渡過我們的一生
我們的職業生涯幾乎占去 了除去睡覺時間的 1\\\/2 以上。
如何度過每一堂課?這其實就是在思考你 的生活方式。
能不能從中獲得快樂,獲得成就感,體驗到自己的價值, 是一個人能否感到幸福的重要方面。
從普遍的意義上來說,任何工作都有一定的重復性,比如,北京開 地鐵的工人,公交車的駕駛員,銀行的收銀員,等等。
但是,我一直覺 得教師不應該和他們一樣總是機械地重復相同的生活內容。
如果說,過 去若干年里,我們是這樣的,但現在不應該。
不論是從教育與社會發展 的角度,還是從以學生和以教師為本的角度,都不應當。
教師是一個特 殊的有文化知識的群體, 應該有自己的生活追求。
但是要靠自己去創造。
2.一起來回憶一下自己的學習經歷----學生創造力和自主能力的淹沒 記得有一位大學教授曾說過這樣一句話,“中小學做的是閉竅的工 作,我們大學要做的是開竅的工作。
”當然,后半句也不一定對啊。
但 是前半句很能引起我自己的共鳴。
我所接受的 12 年基礎教育是在 1982 年到 1993 年間,93 年高中畢業時也是我們當地的優秀生,感覺很好。
但是到今天已經 10 年過去了,加上又從事教育新聞工作,我逐漸意識 到了我所受教育的缺陷。
比如說,在上大學的時候,一旦做實驗遇到結 果不對,我不知道應該上哪找錯去;到書店拿到一本書,不知道是該看 目錄,還是看作者,還是看它本身的宣傳廣告來判斷是不是一本好書, 最終是看作者是否有名,這其實就是盲目跟從權威了。
可以說,整個缺 乏判斷能力。
原因在哪里呢
現在我完全意識到,因為我們那個時候的 學習方式就是聽老師講,而且理科多數是老師將公式一推理,就套用做 題;工夫都用在了如何對付變化多端的題目上了。
文科就是背、記,沒 有什么分析、判斷之說。
所以,近些年來,社會上對教育的批評,我覺得有一部分是對的。
2002 年開始新課程, 我是舉雙手贊成。
為什么呢
因為當我意識到了自 己學生時代成長的缺陷后, 真的就不希望后來的孩子還是重復自己的軌 跡。
我一直覺得自己本來應該更加有創造力,有更多的潛能可以發展。
因此,從學生的角度來看,我們已經不必再去列舉多少例子了。
單 一的坐在座位上聽老師講課的學習方式已經不可取了。
長期如此,學生 很容易生成惰性,因為不用動什么腦子,不用自己去思考,也不需要發 言, 因為不做任何反應, 或者有幾個人做出回應, 教師就會一直講下去, 直到下課。
學生之間在課堂上的溝通也很少。
另外,每拋出一個問題, 學生從來都沒有時間自己先去想一想,如何來解決,老師就直接把推理 過程,把結果告訴了學生。
瑞士著名的兒童心理學家、哲學家和教育家 皮亞杰說,每次過早地教給學生一些他自己日后能夠發現的東西,這樣 會使他不能有所創造,結果也不能對這種東西有真正的理解。
這就是被 動的(師生之間缺乏溝通),缺乏溝通與合作的,完全接受的學習方式。
一個孩子從 6 歲到 18 歲,是一個多么富有活力,對世界充滿好奇與幻 想的年歲啊
如果無視這一點,而將所有的孩子置于如此單一的、成人 化的、枯燥的學習生活中,那么,中國人缺乏創造力,大多數孩子不喜 歡學校生活,也是情理之中的了。
說新課程倡導自主、合作、探究的學習方式,我覺得還是不太準確 的。
準確的說法應當是,新課程在倡導學習方式的多樣化,學習方式與 學習目標、學習情景的適切性。
而自主、合作、探究是新課程特意提出 來,是針對我們國家教育的實際將其凸顯出來的。
是基于我們國家教育 目標----培養什么樣人----的變化提出的。
3.新課程最大的追求是以人為本 實際上,無論是從教師職業和學生學校生活的幸福感,還是從學生 作為教育產品的品質來說,其實,學習方式的變革都體現了此次課程改 革以人為本的核心追求。
說到底,學習方式或者說是教學方式,就是人對人的方式問題。
在 課堂教學中,兩個主體,教師與學生。
從學生自身的發展規律,從學生 的心理特征,從創造精神和實踐能力,從教師本人教書生活的幸福感出 發,改變學習方式,就是在改變他們的生活方式,并且是以更加人性的 方式貼近。
應該說,這是我們社會的進步。
二、新課程倡導的學習方式的內涵 1.學生自主了,教師該做什么 關于自主學習,很多教師的理解過于狹隘。
一種理解就是“自學”。
在我們的教學中,經常存在這樣的情形,比 如,這節課后半節課,你們自己看書吧
然后把后面的習題做一做。
這 是不是自主學習呢
我覺得在形式上, 但在實質內容上, 是, 不一定是。
也就是說,教師給了學生“自主學習”的機會,但不一定取得效果。
自主 學習一定不等于自學。
自學可以在教師的指導之外進行。
實際上,一個 很簡單的邏輯推理,我們就可以知道兩者不會相等,為什么呢
因為如 果相等的話,那么還要教師做什么呢
自主學習也不等于放任自流。
在課堂上,我們經常可以聽到老師這 樣的鼓勵:“你喜歡怎樣讀就怎樣讀。
”“你們喜歡用什么方式就用什么 方式。
”這已經成為所謂新課程的標簽了。
這樣是不是就尊重了孩子的 主體性了呢
我覺得不是。
任何事物就怕過度,就怕泛化。
在這一點上 我覺得我們國家的中庸傳統其實還是很有道理的。
中庸強調的是不偏不 倚,潛在的含義就是要準確。
過猶不及
自主學習中的“自主”絕不是讓 學生想干什么就干什么,想怎么做就怎么做。
否則,沒了規矩,沒了規 范,沒了界限,課堂就不成其為課堂;而人也不能成其為人。
那么,究竟什么是自主學習呢
“自主學習”的理念是針對被動學習 (機械學習、他主學習)而提出來的。
要改變的是,完全地、自始至終 地由老師決定學什么、怎么學,先看第幾段,再看第幾段,遇到問題怎 么思考,全部由教師做主的狀況。
這樣,學生的主動性很容易被壓抑。
要求的是教師在學習過程中的適當“放權”。
根據國內外學者的研究,可 以概括為“自我導向、自我激勵、自我監控”。
是相對于被動學習(機械 學習、他主學習)而提出來的。
它有以下幾個特征: (1)學生參與確定對自己有意義的學習目標的提出,自己制定學習進 度,參與設計評價指標。
(2)學生積極發展各種思考策略和學習策略,在解決問題中學習。
(3)學生在學習過程中有情感的投入,學習過程有內在動力的支持, 能從學習中獲得積極的情感體驗。
余文森教授說過這么一句話:“如果學習的責任從教師身上轉移到 學生身上,那么很多奇跡就會出現。
”這里談到的就是一種責任感的問 題。
可能很多老師認為,學生其實很有責任感的,多數都知道要學習。
但是這個“知道”是因為來自外部的壓力和教育,而不是內在的興趣和責 任。
因此“要我學”和“我要學”產生的結果一定是很不一樣的。
從培養學 生的興趣開始, 到逐漸培養他們的責任感, 理解所學的知識與他的生活、 成長和未來的聯系,是培養學生主動性的重要途徑。
這樣,學生才能在 態度、情感上有積極的自主性。
(4)學生在學習過程中能對認知活動進行自我監控,并做出相應的調 適。
除了第 3 條,其他三條談的都是自主學習能力的問題。
如前所述, 無論是理解為純粹的自學,還是理解為“自流”,我覺得教師還是沒有找 到自己在學生的自主學習中該做些什么。
“放”應該放到什么程度,“收” 又應該在何時,很不好把握。
但我想應該有一個基點,就是發展學生的 自主學習能力,除了要讓學生愿意學,還要讓他們能夠學。
2.合作精神與合作能力的培養應當是教學的重要任務 (1)關于合作精神 在日本的課本上面有這樣一則童話: 在浩瀚的大海里,生活著一群小紅魚,它們體形瘦小,游動緩慢, 是大海中無力自保的一族。
當一片小紅魚游過來,一只虎頭鯊悄悄地跟 在它們的身后,小紅魚發現了危險,它們拼命往前逃,可是鯊魚張開它 的巨大的嘴,許多小紅魚被吞而去。
一條小黑魚告訴大家:“不要怕, 我們應該聚集起來。
”小黑魚邊游邊說,讓小紅魚們慢慢聚成一條大紅 魚,然后小黑魚游到“大紅魚”的頭部,成為這條大魚的眼睛。
一條黑眼 睛體大無比渾身發泡的“大紅魚”出現了,虎頭鯊看到它們遠遠地游走 了,連大鯨魚也驚恐地逃走了。
我國兒童讀物里的一則大家熟悉的童話: 兩人在樹上過夜,早上,樹林里突然出現了一頭黑熊,其中一人不 跑而是忙著穿鞋,另一人不解:“你把鞋穿上有什么用,我們反正跑不 過熊。
”那人說:“我不要跑過熊,而是要跑過你。
在遇到困難的時候,是先看到合作的力量,還是先想到競爭
我想 在剛剛結束的奧運會女排決賽中,我們已經看到了團結合作的力量。
為 什么會令那么多國人感動,因為這里體現了中國人最缺乏的精神。
合作 同時也意味著犧牲個人利益。
但在我們這個最強調國家利益、集體利益 的國度,卻最缺乏這種精神。
我想,從小培養學生的合作精神,而不是 一味地強調競爭,于社會于個人都是必要的。
我記得我看不少案例,是 老師自己設計一個必須要合作來完成的任務,以此培養學生的合作精 神,我覺得非常不錯的。
(2)合作是一個廣義的概念 關于合作學習,在國外有非常系統和成熟的一套理論,比如,分組 方式,任務切塊,小組內如何進行有效的評價等等。
但是,這兩年來, 我的看法有所改變。
我覺得合作并不如“前后四人一組討論”簡單(沒有 效果),也不如詳細地分工那么復雜(不符合日常教學條件)。
在日常 教學中,合作學習的精神內涵可以以任何形式出現。
比如,當一個學生談了自己的想法,老師問:“其他同學還有沒有不 同意見。
”這一最簡單的提問,就是老師主持下的合作學習。
是學生之 間通過教師進行的交流。
這里有一個例子,我覺得很有說服力。
在教“家長會”一節時,有位老師將它編擬成一段故事,家長們都高 高興興地來開家長會,屏幕上展現情境“單人椅 34 把,雙人椅 8 把,一 共能坐多少人”。
同學們立即動筆算起來了: 34+8× 2=50。
老師接著問, 要是我們班開家長會,夠坐嗎
“夠了。
因為我們班只有 42 人,而這里 有 50 個位子。
”有的學生還拿起“武器”——算式來展示:“你看:50- 42=8(把),還剩下 8 把椅子。
”這下可把學生激活了,“老師,不對。
應該是 8 人。
”“不是 8 人,應是 8 把。
”“不是 8 把,因為你不知道是單 人椅,還是雙人椅。
”“應該是 8 把單人椅”、“那不一定,也可以是雙人 椅啊”、“你怎么知道別人喜歡坐單人椅,還是雙人椅
還可能多出的既 有單人椅,又有雙人椅呢”、 “寫?把?不行,應該寫?人?”、“應該寫?個?, 是表示?剩下 8 個位子?”。
熱鬧的場面里,老師抓住思維疑點問道:“你 們看這里的單位到底應該寫什么
大家小組討論一下。
”這位老師靈活 地調用生成性資源引導學生進行討論,加深他們對學習內容的深層、全 面的理解和感悟,表現出對合作學習的成功把握。
(選自《人民教育》 2004 年第 5 期陳清容《為數學合作學習選準內容》) 所以說,一個有合作意識的老師就能夠抓住任何一個問題,一個現 象和一個回答等,組織學生之間開展合作。
那么,對于國外那一整套合作理論,我們該怎么辦呢
我覺得,只 有在把握了合作學習的基本理念的基礎上,才可以借鑒一下,而不是照 貓畫狐。
比如,我們國家的班額一般都比較大,小學可能還好一些,中 學的班級里很多地方連秧田式桌椅都擺不下,這么多人,教師怎么可能 去依照每個人的氣質類型、性格、學習能力、學習基礎等諸多因素去異 質分組
平常學生的座位都是根據高矮固定的,就為一節數學課去“大 動干戈”
這不現實。
讓座位鄰近的前后兩人或四人一起討論,教師強 調個人的責任等一些合作的規范,一樣可以達到目的。
所以,合作學習 在我們國家, 有條件的地方不妨借用一下國外的研究成果特別是操作層 面的。
沒有條件的地方也未必不能進行合作學習。
上面那個例子就是最 好的說明。
重要的是要理解合作的價值和精神內涵:強調學生之間的資 源共享和依賴,促進學生之間的交流,培養學生的合作意識和社交技能 等。
這樣,我們才能將舶來品真正地種進我們自己的土壤里生根發芽。
(3)什么樣的教學內容適合合作學習 最近幾年來,合作學習在課堂出現的頻率非常高,但最大的問題就 是合作流于形式化。
合作一定是有自己的目標追求的,但這是和具體的 任務,實際的學生,以及教學目標所決定的,并不是瞬間地拍拍腦袋就 決定的事。
一些答案顯而易見的問題,一些有著固定答案的問題,一些 特別封閉的問題,等等,都不應該成為合作的內容。
那么,什么樣的教 學內容適宜合作學習呢,沒有固定的規定,但有一個建議可供參考: 互動——教學任務是否強調師生之間、生生之間的交流溝通,彼此關愛 理解、共同分享鑒賞等。
當然,這里的互動不是一般課堂教學中常見的 講解提問等“繼時互動”,而是要求生生之間討論、展示、爭辯、操作等 “同時互動”。
互助——教學任務是否包含了不同層次的要求, 有可能產生一定的分化 或理解、掌握上的屏障,會自然地形成求助與助人的需求。
協同——教學任務是否只有經過小組成員責任分工、角色輪換,發揮自 己的優勢與吸取別人的長處相結合,集思廣益、取長補短、協作共事、 齊心協力才能完成。
整合——教學任務是否體現了跨學科性、綜合性和任務驅動性、項目型 學習的特點,是否要求不同觀點、不同材料、不同解題思路或方法的匯 總綜合,是否涉及到去粗取精、由表及里、去偽存真、從特殊到一般的 過程。
求新——教學任務是否突出了學習者個人的獨特感受與體驗, 是否要求 生成別出心裁、與眾不同的理解,是否求新、求異、求變,是否有較高 的知識遷移性質。
辨析——教學內容是否需要經過爭辯、探討、質疑,在獨立思考的基礎 上交換意見,在相互磨合中堅持自己合理的想法,同時也吸收別人好的 創意。
評判——教學任務是否涉及到較多的價值判斷和選擇, 是否有多種決策 路徑可供選擇,是否需權衡利弊得失。
表現——教學任務是否要求學生充分展示、表露或“外化”已經學到的東 西,是否以群體業績表現、以任務整合或項目調研的成果方式來衡量考 評。
(摘自《人民教育》第 5 期盛群力《什么樣的學習內容適合合作學 習》) (4)培養合作精神,特別是合作技能 我們覺得組織合作學習,很難組織起來,原因當然有很多,但是一 個重要的原因就是:孩子還不懂得怎樣去合作。
合作的技能也應該成為 學習的內容。
這是非常重要的。
比如說,在合作之前,一定要培養學生獨立思考的習慣。
要注意留 出足夠的時間來讓學生獨立地思考。
因為,學生沒有自己的思考,思維 就不會有交鋒,沒有交鋒的討論顯然是沒有意義的。
此外,還要注意學 生在被允許發表意見之前,應保持沉默,不可影響別人思考。
這樣可以 兼顧到一些基礎差一些,反應慢一些的學生。
(5)學生在合作學習時,教師該做些什么
學生在進行小組討論時, 教師是不是就沒有事了呢
是不是就可以 站在講臺上改自己的作業了呢
當然不是的。
教師的引導在學生的學習過程中應該是隨時待命的。
即使 是學生自己在討論、議論,老師要做的事情也是很多的。
浙江大學盛群力教授時,他給教師提出的幾個提醒。
【第1句】:小組活動開展得非常順利時,教師應給以及時的表揚。
【第2句】:對小組的任務還不清楚時,教師要有耐心,向學生反復說明任務的內 容及操作程序。
【第3句】:小組討論的聲音過大,教師可以抽取小組中的一人做噪音監督員,或 讓這組學生的位置移近一點。
如果小組討論接下來聲音小多了,教師應 及時返回去表揚。
【第4句】:小組活動出現問題時,教師應及時進行干預和指導。
雖然小組出現問 題的原因和方式都不會相同,但教師如果事先在準備階段做出問題預 測,并采取一些相應措施,也能避免臨時的手忙腳亂。
【第5句】:小組提前完成任務時,教師應檢驗他們是否正確完成了任務。
如果是 真正完成了任務,教師可以采取一些備用活動:幫助其他組完成任務或 可以自由活動,前提是不能影響他人。
【第6句】:小組討論偏離主題或討論一時受阻時,比如說,昨天看了什么電視, 明天要去哪里玩等等,針對這種情況,教師應及時發現,及時制止,并 為小組討論提供及時的點撥,讓其回到原來的話題。
一個眼里有學生的老師,只要在課堂里,他的眼里就永遠有活。
所 以,有教師就對我說,“讓我上一堂課,比讓我做一個長篇報告還累。
” 為什么
一個人要關注那么幾十個學生確實是很累的。
但是,這就是真 正在當老師啊
3.探究學習的關鍵是什么
“記錄在紙上的思想就如同某人留在沙上的腳印,我們也許能看到他 走過的路徑,但若想知道他在路上看見了什么,就必須用我們自己的眼 睛。
”(德國哲學家叔本華) 這句話在強調什么
強調過程,強調親身的經歷。
今天我們的新課 程強調讓學生了解或親歷知識發生的過程,就是在強調直接經驗的獲 得,特別是類似于探索未知世界的某一個領域的過程。
而這一過程,對 學生未來從事各個領域的工作,都具有無比重要的作用。
前面談了,像 我們這一代學生就不曾受過這樣的熏陶, 就沒有那么強的探究未知的能 力。
不然,我們國家的創新成果,特別是原創成果怎么會那么少呢
(1)探究學習不只屬于科學課程。
探究學習起源于科學領域,因此它的過程“提出問題、搜集證據、進 行解釋、評價”使用的也是科學術語。
所以,在很多人的理解中,探究 學習和理科有關,比如科學、物理、化學、生物等。
與數學的關系不大, 與語文的關系則更遠。
在我看來,并不是這樣的。
在語文的綜合性學習中,特別是現在主 題性的單元教學中,設計一個兩周的探究活動,讓學生課外查找資料, 自己去閱讀,形成對文本的理解,然后再討論,寫感想等,很可能是非 常有深度的學習。
即使是在一節課上,甚至幾分鐘內,都可以是一個探 究。
探究的過程可以跨數十天,也可以僅為幾分鐘;可以表現為動作形 式,也可以是悄無聲息地發生在大腦里。
比如說,對于課文中一句話的 理解, 剛開始可能是存在問題和疑惑的, 是不確定的; 通過老師的點撥, 發現了上下文中的幾處信息(是否可以算做證據),然后再對這句話進 行解釋,或者解釋之后,又發現另外的幾行字,確證了自己的理解沒有 問題。
這個過程,能說不是探究嗎
所以,像理解其他學習方式一樣,理解探究學習也需要把握它的實 質。
(2)探究過程的關鍵在于尋找和確定探究的方向。
阿基米德定律是物理學中的一個重要規律。
它揭示的原理是浸沒在 液體里的物體所受到的浮力等于被它所排開的液體的重量。
這一規律看 起來很簡單。
但仔細想想,就會發現,阿同志怎么想到去稱量那一部分 剛好由于物體的浸入而排開的液體呢
這才是科學發現最困難的點。
在我們的探究教學中,也是這樣。
讓學生完整地經歷整個過程,當 然,如果時間許可,條件許可,內容需要,是很好的。
但是,如果不允 許呢
我們應該抓住哪個環節呢
這需要分清楚。
畢竟,孩子是處在他 所探索的知識是已知的世界里。
我覺得,就是要在問題拋出后,學生開 始到處尋找入口的時候,怎么去找
這個環節最重要。
這就是在培養學 生的觀察、分析、推理、判斷的能力,包括綜合運用已有的知識,包括 想象力(猜想能力)等。
教師千萬不要包辦代替。
而在事后的引導中應 特別提出來,挖掘學生自身的資源相互交流和分析。
三、各類學習方式之間的關系及如何靈活把握。
雖然新課程將自主、合作、探究放在一起提出來的,但我覺得三者 并不是并列的關系,也不是排斥的。
從以上我們對各類學習方式內涵的 討論可以看出,真正的合作學習和探究學習一定是自主學習。
合作和探 究學習也經常交叉在一起, 比如研究性學習等。
它們是不能截然分開的, 可能,從整體上看,這是一個探究活動,但是其中有合作,如果做得好, 整個過程學生都是自主的。
記得有一個教授說過,所有能有效地促進學生發展的學習,都一定 是自主學習。
我很同意這一點,“自主性”應該是不論我們用什么方式都 應當追求的。
自主學習首先是一種態度,一種主動性。
本來,心理學研 究也表明,不論你采用什么樣的活動,最終學習效力的發生還是在學生 的頭腦里,不是在哪里看得見的地方。
瑞士著名的兒童心理學家皮亞杰 (如今風行的建構主義的鼻祖)的研究也表明,兒童認識結構的建構是 由兒童在邊活動中完成的。
兒童在學習方面的主動性(興趣和責任感) 是教師教學必須優先考慮的。
另外,我還想提醒的是,合作、探究學習不要泛用,濫用。
完整的 合作學習、探究學習,都耗時很多,特別是完整的探究學習更是。
在使 用前,一定要想清楚,這部分教學內容值不值得采用這樣的方式。
講授法并不都是不好的。
現在在大學的課堂里, 90%以上還是用講授 法,課堂仍然人頭攢動,為什么
因為有思維力量在里面。
即使是坐在 座位上,也仍然可以是探究的。
腦子動比手動更具有思維的密度。
但是 要根據學生的年齡段和學習內容來選擇合適的方式。
四、安全的課堂氛圍對學習方式的影響 美國心理學家吉諾特曾經說過:“在經歷了若干年的教師工作之后, 我得到了一個令人惶恐的結論: 教育的成功與失敗, 我是決定性的因素, 我個人采用的方法和每天的情緒,是造成學習氣氛和情境的主因。
身為 教師,我具有極大的力量,能夠讓孩子們活得愉快和悲慘,我可以是制 造痛苦的工具,也可能是啟發靈感的媒介。
”我覺得這段話非常精彩地 描述了一個是否安全的課堂氛圍對于學生的影響是多么巨大。
為什么很 多老師費盡了心思,變著法子換花樣,換教學方法,學生一點變化也沒 有呢
我覺得首先應該想一想,你有沒有給孩子一個讓他們感到“安 全”,感到輕松的氛圍
有的老師可能會說,孩子答錯了,我也沒有怎 么批評他呀,為什么他們就是放不開呢
是啊,你沒有用語言批評他, 那你有沒有用表情,用眼神批評他了呢
如果沒有,那么你是不是表現 出了善意的關心
表示出真誠的引導呢
其實,不管您有沒有批評他 們,關鍵您對孩子的態度是不是真的很友好
即使是友好的批評,學生 也不會覺得不安全。
中國有哪些企業管理培訓機構
培訓機構真的很多,但在二三線城市好的培訓機構就少了就我知道的在長沙本地的培訓機構做的比較好的就只有,湖南中堅力量管理咨詢、黃金時代、等做的時間比較久點啦
佛山市有哪些酒店經理管理培訓班
主辦單位:中國酒店培訓網,杭州六常法酒店管理咨詢有限公司 參會時間:2011年5月26日(8:00-17:30) 培訓地點:北京華膳園溫泉飯店(朝陽區高碑店鄉小郊亭廣渠路) 邀請對象:酒店·餐飲企業董事長、總經理、餐飲、客房、工程、倉庫等各部門管理者 收益投資:2000元\\\/人\\\/次(包含聽課費、資料費等) 0571-88894258主講嘉賓介紹 邵德春 中國“酒店六常法” 創始人 中國餐飲酒店業 定位第一人中國酒店業(2009) 十大培訓師中國酒店培訓網 首席培訓師北京時代光華公司 高級講師北京前沿講座 特聘專家邵德春老師從業20年來,在全國各地舉辦過500多場酒店六常法公開課,培訓過上千家酒店餐飲企業,為近200家餐飲酒店導入六常法,指導和策劃了近百家餐飲企業的定位,讓多家餐飲企業起死回生、生意紅火、甚至生意領先當地五年以上,并發行《酒店職業經理人管理實務》等多套VCD光盤及《酒店六常管理》等多本個人專著,在全國酒店餐飲業中享有很高的聲譽,是目前國內為數不多的實戰派酒店管理專家之一
第90期《邵德春酒店六常法》第一部分酒店六常法之管理篇——《酒店六常管理》 ---中國人自己的酒店管理法,為您的酒店提升20%以上利潤的傻瓜管理模式 研討主題 ■ 酒店六常法是如何培養酒店管理的“核心內功”——企業文化、使命感和價值觀的
■ 酒店六常法如何解決招工難、員工流動大的問題
■ 酒店六常法如何保證在采購價上漲;房租上漲;人工上漲而售價不漲的前提下,還要有更多盈利
■ 酒店六常法如何使酒店提高利潤20%以上
■ 酒店六常法如何增加營業額10%以上
■ 酒店六常法如何裁員10%以上
■ 酒店六常法如何降低成本10%以上
■ 酒店六常法如何做到任何人找物品不超過15秒
■ 酒店六常法如何提高員工效率
■ 酒店六常法如何處理酒店物品
■ 酒店六常法如何讓老板更輕松
■ 酒店六常法如何把客戶變成“粉絲”
■ 酒店六常法如何展示酒店品牌、企業精神
■ 酒店六常法如何養成員工好習慣
■ 酒店六常法如何減少庫存,甚至消滅倉庫
■ 酒店六常法如何做到廚房沒有任何衛生死角
■如何做到每天用白餐巾紙檢查爐灶衛生
■ 酒店六常法如何使廚房面積減少三分之一以上
■ 酒店六常法如何降低能耗10%以上
■ 酒店六常法如何解釋員工流動越大越需要做
■ 酒店六常法如何做到零安全事故
■ 酒店六常法如何把所有崗位的行為規范變成傻瓜管理模式?■ 如何讓員工愿意并且提升執行能力,將六常法做出來并保持下去
名人名企感言六常管理的實施能夠夯實基礎,提升管理水平,是非常實用、有效的酒店管理方法。
——濟南舜耕山荘集團原董事長兼總經理杜文彬 六常法之后,營業收入比去年同期增長
【第6句】:84%,成本費用比去年同期下降
【第6句】:60%,利潤比去年同期增長
【第12句】:87%,超額完成上半年計劃目標。
——廣州珠江賓館《珠江人》報,2009年6月總第43期六常法還只做了三個月,我們廚房就從16位洗碗洗菜阿姨減到13位;14位爐灶師傅減到10位;從16位切配師傅減少到12位,冷菜間只有4人,而酒店500多個餐位每天要接待3000人次以上客人用餐。
——杭州白鹿酒店廚師長方小偉(2009年9月2日)那天到白鹿參觀,我很“震撼”, 所以立即決定導入六常法——杭州粗菜館集團董事長孔湘茹 第二部分酒店六常法之經營篇——《酒店餐飲企業定位》——讓您的酒店起死回生、生意紅火、甚至生意領先當地五年以上的最高經營秘笈 研討主題■ 為什么白鹿酒店的房租從十多年前的二十幾萬漲到現在的一百多萬,員工工資從300-400元漲到現在的2000-3000元,采購菜價也漲了N倍,而菜單上多道菜卻還是十多年前的價格,酒店如何盈利
■ 為什么很多老板說自己的酒店什么都好就是生意不好
■ 為什么說老板的“遠見”決定酒店的興衰生死
老板如何培養自己的遠見
■ 為什么連續五年生意火爆的蘇州餐飲業老大百盛天地酒店去年開始生意下滑
■ 為什么連續八年規模最大、生意最好的南通日月談大酒樓前年開始生意下滑
■ 為什么杭州外婆家酒店火爆了13年,今天依然上座率達到400%以上
■ 為什么杭州白鹿酒店火爆了14年,今天依然上座率達到500%以上
■ 為什么杭州布丁酒店兩年能開八十家店
■ 為什么月50萬營收的君庭酒店重新定位兩個月后月營收100萬以上,6個月后月營收150萬以上
■ 為什么說好名字可以省下20%的廣告費
您的酒店有個好名字嗎
■ 為什么說有些客人的意見絕對不能聽
那該聽那些客人的意見呢
■ 為什么一定做到“先有客人后開酒店”
怎樣做到
■ 為什么說你沒有做錯事,只因為別人做對事,你就倒閉了
■ 為什么“砍”是酒店盈利的關鍵
什么情況下能“砍”
如何“砍”
名人見證 4月份與去年同期相比營收下降10%,重新定位之后,5月持平;6月提升3%。
——蘇州餐飲行業協會會長、百盛天地董事長陳小妹東方丹尼重新定位之后的變化:原來是每天500人用餐,現在是200人用餐;日營收還是6萬;原來是一、二、三層營業,現在是二、三層營業,一樓改成阿拉伯藝術品專賣。
——鄭州東方丹尼酒店董事長丹紅聽了邵老師的課我們研究了一個招牌菜瓦罐風爪,就一舉成名了,從開業到現在是天天滿座。
非常感謝邵老師
——山東高密鳳城故事董事長 孫美瑩聽了邵老師的課后,經過重新定位客戶群,不僅我人輕松了,而且營業額比上年同期遞增了24%。
——泰州泰山賓館董事長蔡長榮我們“家常菜館”原來每月營業額不超過15萬,重新定位之后,5月營業額超過30萬,6月48萬。
——海門師山大酒店董事長蔡惠忠邵氏管理為什么偉大
邵老師到一個企業去,幾堂課就可以讓企業起那么大的變化。
我會把“邵氏管理”這幾個字,一個禮拜之內放到我辦公桌上,看到就想到“邵氏管理”偉大
——南昌菜肴故事連鎖餐飲集團董事長黃俊我打算把你們這堂課程介紹給他們(川味觀總部),我需要這種課程,以前我學聚成的課程范圍太大了,太籠統了,這次我覺得很專業,對我來說很實用,還有八千八百元,一半花在老師身上,還有一半從同學身上學到了花十萬塊錢都學不到的東西
——杭州蕭山亞萍味府、蕭山川味觀總經理虞亞萍
佛山市有哪些酒店經理管理培訓班
主辦單位:中國酒店培訓網,杭州六常法酒店管理咨詢有限公司 參會時間:2011年5月26日(8:00-17:30) 培訓地點:北京華膳園溫泉飯店(朝陽區高碑店鄉小郊亭廣渠路) 邀請對象:酒店·餐飲企業董事長、總經理、餐飲、客房、工程、倉庫等各部門管理者 收益投資:2000元\\\/人\\\/次(包含聽課費、資料費等) 0571-88894258主講嘉賓介紹 邵德春 中國“酒店六常法” 創始人 中國餐飲酒店業 定位第一人中國酒店業(2009) 十大培訓師中國酒店培訓網 首席培訓師北京時代光華公司 高級講師北京前沿講座 特聘專家邵德春老師從業20年來,在全國各地舉辦過500多場酒店六常法公開課,培訓過上千家酒店餐飲企業,為近200家餐飲酒店導入六常法,指導和策劃了近百家餐飲企業的定位,讓多家餐飲企業起死回生、生意紅火、甚至生意領先當地五年以上,并發行《酒店職業經理人管理實務》等多套VCD光盤及《酒店六常管理》等多本個人專著,在全國酒店餐飲業中享有很高的聲譽,是目前國內為數不多的實戰派酒店管理專家之一
第90期《邵德春酒店六常法》第一部分酒店六常法之管理篇——《酒店六常管理》 ---中國人自己的酒店管理法,為您的酒店提升20%以上利潤的傻瓜管理模式 研討主題 ■ 酒店六常法是如何培養酒店管理的“核心內功”——企業文化、使命感和價值觀的
■ 酒店六常法如何解決招工難、員工流動大的問題
■ 酒店六常法如何保證在采購價上漲;房租上漲;人工上漲而售價不漲的前提下,還要有更多盈利
■ 酒店六常法如何使酒店提高利潤20%以上
■ 酒店六常法如何增加營業額10%以上
■ 酒店六常法如何裁員10%以上
■ 酒店六常法如何降低成本10%以上
■ 酒店六常法如何做到任何人找物品不超過15秒
■ 酒店六常法如何提高員工效率
■ 酒店六常法如何處理酒店物品
■ 酒店六常法如何讓老板更輕松
■ 酒店六常法如何把客戶變成“粉絲”
■ 酒店六常法如何展示酒店品牌、企業精神
■ 酒店六常法如何養成員工好習慣
■ 酒店六常法如何減少庫存,甚至消滅倉庫
■ 酒店六常法如何做到廚房沒有任何衛生死角
■如何做到每天用白餐巾紙檢查爐灶衛生
■ 酒店六常法如何使廚房面積減少三分之一以上
■ 酒店六常法如何降低能耗10%以上
■ 酒店六常法如何解釋員工流動越大越需要做
■ 酒店六常法如何做到零安全事故
■ 酒店六常法如何把所有崗位的行為規范變成傻瓜管理模式?■ 如何讓員工愿意并且提升執行能力,將六常法做出來并保持下去
名人名企感言六常管理的實施能夠夯實基礎,提升管理水平,是非常實用、有效的酒店管理方法。
——濟南舜耕山荘集團原董事長兼總經理杜文彬 六常法之后,營業收入比去年同期增長
【第6句】:84%,成本費用比去年同期下降
【第6句】:60%,利潤比去年同期增長
【第12句】:87%,超額完成上半年計劃目標。
——廣州珠江賓館《珠江人》報,2009年6月總第43期六常法還只做了三個月,我們廚房就從16位洗碗洗菜阿姨減到13位;14位爐灶師傅減到10位;從16位切配師傅減少到12位,冷菜間只有4人,而酒店500多個餐位每天要接待3000人次以上客人用餐。
——杭州白鹿酒店廚師長方小偉(2009年9月2日)那天到白鹿參觀,我很“震撼”, 所以立即決定導入六常法——杭州粗菜館集團董事長孔湘茹 第二部分酒店六常法之經營篇——《酒店餐飲企業定位》——讓您的酒店起死回生、生意紅火、甚至生意領先當地五年以上的最高經營秘笈 研討主題■ 為什么白鹿酒店的房租從十多年前的二十幾萬漲到現在的一百多萬,員工工資從300-400元漲到現在的2000-3000元,采購菜價也漲了N倍,而菜單上多道菜卻還是十多年前的價格,酒店如何盈利
■ 為什么很多老板說自己的酒店什么都好就是生意不好
■ 為什么說老板的“遠見”決定酒店的興衰生死
老板如何培養自己的遠見
■ 為什么連續五年生意火爆的蘇州餐飲業老大百盛天地酒店去年開始生意下滑
■ 為什么連續八年規模最大、生意最好的南通日月談大酒樓前年開始生意下滑
■ 為什么杭州外婆家酒店火爆了13年,今天依然上座率達到400%以上
■ 為什么杭州白鹿酒店火爆了14年,今天依然上座率達到500%以上
■ 為什么杭州布丁酒店兩年能開八十家店
■ 為什么月50萬營收的君庭酒店重新定位兩個月后月營收100萬以上,6個月后月營收150萬以上
■ 為什么說好名字可以省下20%的廣告費
您的酒店有個好名字嗎
■ 為什么說有些客人的意見絕對不能聽
那該聽那些客人的意見呢
■ 為什么一定做到“先有客人后開酒店”
怎樣做到
■ 為什么說你沒有做錯事,只因為別人做對事,你就倒閉了
■ 為什么“砍”是酒店盈利的關鍵
什么情況下能“砍”
如何“砍”
名人見證 4月份與去年同期相比營收下降10%,重新定位之后,5月持平;6月提升3%。
——蘇州餐飲行業協會會長、百盛天地董事長陳小妹東方丹尼重新定位之后的變化:原來是每天500人用餐,現在是200人用餐;日營收還是6萬;原來是一、二、三層營業,現在是二、三層營業,一樓改成阿拉伯藝術品專賣。
——鄭州東方丹尼酒店董事長丹紅聽了邵老師的課我們研究了一個招牌菜瓦罐風爪,就一舉成名了,從開業到現在是天天滿座。
非常感謝邵老師
——山東高密鳳城故事董事長 孫美瑩聽了邵老師的課后,經過重新定位客戶群,不僅我人輕松了,而且營業額比上年同期遞增了24%。
——泰州泰山賓館董事長蔡長榮我們“家常菜館”原來每月營業額不超過15萬,重新定位之后,5月營業額超過30萬,6月48萬。
——海門師山大酒店董事長蔡惠忠邵氏管理為什么偉大
邵老師到一個企業去,幾堂課就可以讓企業起那么大的變化。
我會把“邵氏管理”這幾個字,一個禮拜之內放到我辦公桌上,看到就想到“邵氏管理”偉大
——南昌菜肴故事連鎖餐飲集團董事長黃俊我打算把你們這堂課程介紹給他們(川味觀總部),我需要這種課程,以前我學聚成的課程范圍太大了,太籠統了,這次我覺得很專業,對我來說很實用,還有八千八百元,一半花在老師身上,還有一半從同學身上學到了花十萬塊錢都學不到的東西
——杭州蕭山亞萍味府、蕭山川味觀總經理虞亞萍