撿土雞蛋感言
在山里撿到一個(gè)跟土雞蛋一模一樣的石頭,想鑒定一下
嗯是非常象是雞蛋也非常好看喜歡就保存著
告訴大家怎樣辨別真正的土雞蛋
土雞蛋指的是農(nóng)家散養(yǎng)的土雞所生的蛋,普通雞蛋指的是養(yǎng)雞場(chǎng)或養(yǎng)雞專業(yè)戶用合成飼料養(yǎng)的雞下的蛋。
這兩種雞蛋哪種營養(yǎng)價(jià)值更高,目前還有爭(zhēng)議。
從科學(xué)上對(duì)兩種雞蛋的17種安基酸含量進(jìn)行測(cè)定分析,沒有明顯的差異。
但現(xiàn)在很多人愿意買土雞蛋,又很難分辨出兩種雞蛋,下面是鑒別土雞蛋的簡(jiǎn)單方法:從雞蛋的外觀上看,土雞蛋個(gè)稍小、殼稍薄,色淺,較新鮮的有一層薄薄的白色的膜。
而普通雞蛋殼稍厚、色深。
如果你還不能確定,打開雞蛋后,可以看到,土雞蛋的蛋黃略小,呈金黃色的是土雞蛋;蛋黃略大,呈淺黃色的為普通雞蛋。
內(nèi)部區(qū)分:普通蛋攪拌的時(shí)候很容易就可攪拌開了,液體很稀且顏色偏淡黃。
土雞蛋攪拌的時(shí)候有濃稠感,液體顏色為深黃。
在山里撿到土雞蛋一樣大小的石頭,想鑒定
漢白玉,這是石頭車出來的蛋形玩具,很多古鎮(zhèn)上有賣的,幾元錢一個(gè)
在山里撿到一個(gè)跟土雞蛋一模一樣的石頭,想鑒定一下
這樣子的雞蛋,還是不要吃了吧。
雞蛋又不貴,弄不好污染了,吃下去,可不是鬧著玩的。
不值得冒險(xiǎn)
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